Arnesi da cucina

POSATE

La maggior parte delle posate è ambidestra, ma ci sono cucchiai per incoraggiare i bambini molto piccoli a mangiare da soli che sono curvati verso la bocca. Altre posate che sono state progettate per funzionare meglio nella mano sinistra sono forchette per dolci, paletta per dolci, coltelli da pesce e da carne, coltelli per pompelmi, paletta per i pomodori. Coltelli da cucina I coltelli per mancini hanno la seghettatura sul lato destro per far si che un mancino ottenga i migliori risultati in molti lavori in cucina. Ad esempio tagliare le verdure ed il pane, tagliare la carne, ma anche in altri usi. Esiste una gamma di coltelli mancini per professionisti. Utensili da cucina Mestoli, palette e posate sono normalmente disegnati in modo che i mancini si trovino in difficoltá nell’ usarli. Le versioni mancine hanno semplicemente le curvature nell’ altro senso per facilitarne l’uso.

PELAVERDURE

Sono disponibili sia con una lama che con due in modo da permettere alla mano dominante più controllo e sicurezza. Si possono anche ottenere delle decorazioni come sui limoni.

APRISCATOLE

Un apriscatole mancino funziona nella direzione opposta mettendolo sul lato sinistro della scatola e girando la manopola in senso antiorario, un movimento più naturale per un mancino. Sono anche disponibili apriscatole con un’ azione duplice.Da posizionare sul lato superiore della scatola e la manopola può essere girata in entranbi i sensi, da entrambe le mani.

ALTRO

Sebbene il loro uso da parte dei bambini può essere molto limitato e bene considerare articoli come il trita verdure (manopola per girare può esser inserita in entrambi i lati per essere usata con entrambe le mani) e se si deve aprire una bottiglia ci sono vari tipi di cavatappi con la vite in senso antiorario che consente ai mancin i di togliere facilmente il tappo. C’ è il tipo tradizionale da cameriere, il tipo a ” T” ed il modello classico, più facile da usare con le leve.

Fonte visitata il 09/09/2020

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